CMComprobado

VIDACOL

Vidacol es un producto de Danone que sirve para disminuir el colesterol y cuidar el sistema cardiovascular.

El sitio web del producto  aparece una profesional de la salud la cual nos proporciona “Información científica sobre el producto” además de estar avalado por la Sociedad Argentina de Cardiología (SAC).

En su campaña publicitaria además aparecen una especie de esferas amarillas que simulan la estructura química del colesterol obstruyendo lo que sería una arteria.

Por todo esto este producto científicamente comprobado aparentemente tendría efectos beneficiosos para nuestro organismo. Algunos datos me parecen sospechoso y me hace dudar del producto. En primer lugar está medido en peso y no volumen (80 g de yogurt son menos que 800 cm³) además de que su composición química muestra que tiene una gran cantidad de lactosa la cual es perjudicial para este tipo de problemas.

Al ponerme en contacto desde la página web del producto en la cual no hay ninguna dirección simplemente rellenando una serie de campos con mi nombre, e-mail,  teléfono y el mensaje que quiero enviar no recibo ningún tipo de contestación.

Por tanto no sabré nunca si este producto está científicamente comprobado y genera los beneficios que anuncia.

EUROPEAN GREEN CAPITAL

Tras haber visto  el programa “Españoles por el mundo en Estocolmo”, me ha parecido bastante interesante y he buscado alguna información sobre ello.

EUROPEAN GREEN CAPITAL

Desde el 2010 la Comisión Europea concede un premio “European Green Capital” a aquellas ciudades europeas que tratan de mejorar el medio ambiente premiando su esfuerzo junto con su alto nivel de compromiso.

Para conceder este premio se basa en una serie de criterios:

·         Haya dado pruebas constantes de que cumple ambiciosas normas medioambientales;

·         Se compromete a consecución de objetivos ambiciosos de mejora del medio ambiente y desarrollo sostenible;

·         Puede actuar como un modelo, inspirando a otras ciudades y promover las mejores prácticas a todas las ciudades europeas.

Según el Comisario europeo de Medio Ambiente,  Janez Potocnik el premio simboliza lo siguiente:

"Los finalistas y ganadores del Premio Capital Verde Europea nos proporciona valiosos ejemplos reales de cómo el respeto por el medio ambiente, excelente calidad de vida y el crecimiento económico pueden ser combinado con éxito"

CIUDADES GANADORAS

Estocolmo (2010), Hamburgo (2011), Vitoria-Gasteiz (2012) y Nantes (2013)

ESTOCOLMO

En el 2010 la Ciudad ganadora fue Estocolmo gracias a sus medidas eficaces sobre la reducción de la contaminación acústica, tiene un plan de protección del agua limpia además de un innovador sistema integral de residuos.

El 95% de la población vive a menos de 300 metros de zonas verdes.  Además combina el crecimiento con el desarrollo sostenible para buscar el beneficio de sus casi 800.000 ciudadanos.

Las emisiones del transporte son bajos, y todos los trenes y autobuses del centro funcionan con combustibles renovables. Además las emisiones de gas de efecto invernadero se han reducido un 25% desde hace una década.

UNA VERDAD INCÓMODA

Como hemos estado viendo estos días en clase, esta película resulta muy representativa para hacernos darnos cuenta de las condiciones por las que está pasando actualmente el planeta.

Una de las ideas principales que la película nos pretende enseñar es en qué consiste el calentamiento global.

Podría explicarse de la siguiente manera: Las radiaciones del sol entran en forma de ondas luminosas que calientan la tierra. Parte de la radiación que es absorbida y que calienta la tierra, es irradiada de nuevo al espacio forma de radiaciones de infrarrojos.

Algunas de las radiaciones de infrarrojos que salen se ven atrapadas por esta capa de la atmósfera y se quedan en el interior de la misma. Esto es positiva porque mantiene la temperatura de la tierra dentro de unos límites constantes y soportables. El problema es que esta fina capa de la atmósfera ha aumentado de grosor debido a la contaminación que causa el calentamiento global que estamos provocando, dando lugar a que una mayor cantidad de infrarrojos quede atrapada haciendo que la atmósfera se caliente a nivel global.

El gran problema está justamente en este incremento de CO2 con respecto a cualquier otro año anterior. Si seguimos llevando la vida a cabo tal y como lo hemos hecho hasta hoy las consecuencias que ya se hacen notorias llegarán a ser drásticas y por tanto, tenemos que participar y poner de nuestra parte para mejorar el mundo en el que nuestros hijos van a vivir en tan solo unos años.

Los alimentos transgénicos en la actualidad

Este es el artículo que hemos redactado sobre los alimentos transgénicos en el grupo formado por: Emma Gorjón, Celia Castaño, Esther Cruz, Alfonso Palomero y Celia Hdez.

                                    

La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente basada en la agricultura, farmacia y ciencias de los alimentos.

Hay distintos tipos:

+La roja (se aplica en medicina)

+La blanca (se emplea en la industria)

+La verde (se emplea en la agricultura)

+La azul (se emplea en la acuicultura)

Algo de gran interés dentro de la biotecnología es, por tanto, la producción de alimentos transgénicos, que son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética,  o, aquel que es obtenido de un organismo al que le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas.

Hoy en día el uso de alimentos transgénicos es algo que está, literalmente, en boca de todos. Nos lo encontramos en nuestras casas y en las estanterías de nuestro supermercado habitual. El objetivo de este artículo es analizar y opinar sobre los mismos.

Multitud de empresas se dedican al tratamiento de alimentos transgénicos.

Por ejemplo nosotros hemos investigado acerca de la empresa Granix,quien ha liberado sus patentes para que la gente del tercer mundo pueda comer sin tener que pagar los derechos sobre el producto. Esto es algo poco corriente porque normalmente, las empresas obligan al consumir a comprar el producto vez tras vez en lugar de poder cultivarlo ellos mismos, para así rentabilizarlo.

Con ello queda demostrada que en nuestra sociedad, hoy en día, priman los valores económicos sobre los éticos y que, aunque cada día poseamos un mayor desarrollo en la tecnología que podría permitir crear alimentos dotados de las mejores características, o ayudar a personas muertas de hambre, nos centramos más en aumentar la riqueza de las grandes empresas y el poder de éstas sobre el resto.

Para desarrollar este artículo, antes nos hemos informado basándonos en algunas fuentes como: http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg%C3%A9nico y http://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa

muerte de Bin Laden

¿Cómo identificaron a Bin Laden por su ADN?

La identificación de Osama bin Laden mediante ADN ha pasado casi inadvertida en medio de la avalancha de información en torno a su muerte. Sin embargo, a quienes están familiarizados con los análisis genéticos les ha sorprendido la velocidad y la seguridad con la que las autoridades estadounidenses aseguraban los resultados de la identificación.
Según las agencias internacionales, la operación militar comenzó sobre la 1.00 de la madrugada hora local de Pakistán (sobre las 16.00 horas hora de la capital de Estados Unidos) y se tardó 40 en abatir al terrorista. Sobre las 17 horas (hora estadounidense) el ejército norteamericano ya tenía en su poder el cuerpo de Osama Bin Laden. La primera noticia sobre la identificación por ADN se producía durante la mañana del lunes (en EEUU, durante la madrugada en España).
Es decir, EEUU tuvo alrededor de 16 horas para transportar el cuerpo hasta el portaaviones, analizar el ADN del terrorista y compararlo con el de un familiar para comprobar su identidad. Los análisis comerciales o los forenses realizados en casos de difícil identificación de cadáveres tardan varios días en dar resultados. ¿Se puede hacer un análisis de identidad por ADN en tan poco tiempo como el que tardó el ejército estadounidense?
Imposible, no es. Pero lo cierto es que requiere de una equipación científica equiparable a la de los mejores laboratorios de análisis genéticos y una velocidad de trabajo de ciencia ficción.

Muestras de un familiar

"Una prueba de ADN para identificación genética como las que se hacen en procesos forenses se puede realizar en 5 o 6 horas teniendo la muestra, en este caso, de Bin Laden y una muestra de un pariente suyo, pero ese plazo es el mínimo", asegura Nicolás Jouvé de la Barreda, catedrático de Genética de la Universidad de Alcalá de Henares. En este caso, EEUU disponía de la muestra de una de las hermanas del terrorista, que murió en Boston de un cáncer.
Pero en este punto llega la primera dificultad. Los especialistas que analizaron las muestras tuvieron o que trabajar conjuntamente con el laboratorio que guardaba las muestras de la hermana. O bien, disponer de tales muestras en el laboratorio del portaaviones donde el ejército estadounidense dice que analizó el ADN del terrorista. Puede llegar a ser normal que un portaaviones como el 'Carl Vinson' albergue un sofisticado laboratorio para identificación por ADN, pero si también albergaba las muestras de ADN de la hermana eso requiere una gran premeditación. El ejército de EEUU tenía muy claro su objetivo.
El método utilizado para este tipo de identificaciones se basa en 13 marcadores (microsatélites) de ADN. Pero para llegar a compararlos hay que realizar una serie de complicadas pruebas científicas. Lo primero es tomar una muestra y purificar el ADN para asegurarse de que no está contaminado con otro ADN humano. "Acortando la purificación se puede recortar bastante el tiempo de la prueba, pero implica hacerlo más groseramente y asumiendo que puede haber contaminación, sino de otra persona, sí de microorganismos), explica Jouvé de la Barreda.

Seguros, casi al 100%

Después hay que hacer una prueba de amplificación del ADN mediante una PCR (reacción de la polimerasa en cadena) y después hay que analizar los fragmentos de ADN con un analizador. Estos pasos son los mismos que se realizan en las secuenciaciones para descifrar genomas, por ejemplo. De ahí se podría obtener la huella genética de Bin Laden.
Con estos datos, sólo habría que comparar los 13 marcadores con los que se disponían de la hermana. "Con 12 que coincidan, se puede asegurar la identidad con una posibilidad de error entre 10 millones. Y si coinciden los 13, apenas cabe el error, tan sólo una posibilidad en un número que es un 1 seguido de 27 ceros", dice Jouvé de la Barreda.
En España, cuando se dan casos de extrema urgencia los laboratorios pueden tener listos los resultados en 24 horas. De forma que es más que posible que el Gobierno norteamericano pueda acortar sensiblemente estos plazos en un caso tan relevante como la identificación del cadáver de Bin Laden.

http://www.elmundo.es/elmundo/2011/05/03/ciencia/1304424490.html

Biotecnología y células madre.

Ayer estuvimos viendo unos vídeos muy interesantes relacionados con el mundo de la ciencia. Uno trataba de la biotecnología y el otro de las células madre. Ambos nos dan la posibilidad de mejorar la calidad de vida de los humanos, cada vez en mayor grado debido a los avances.
Gracias a las células madre podemos crear nuevos órganos, o realizar transplantes sin preocuparnos por el rechazo que normalmente podrían plantear.
La biotecnología,a su vez, sirve para mejorar la esperanza de vida de las personas y la calidad con que los humanos vivimos. Ha sido tal el avance en este aspecto, que hoy en día hasta podemos elegir las características fenotípicas de nuestros hijos, como el color del pelo o de los ojos, o a mayor nivel, evitar ciertas enfermedades dotándolos de nuestros mejores genes,seleccionados previamente.
Un gran ejemplo para ver que ésto es posible es la película de Gattaca, que empezamos a ver ayer lunes en clase pero no pudimos terminar.
Parece muy interesante y habla justamente sobre ésto. Sobre un chico que nació con problemas en el corazón y le dieron una esperanza de vida poco mayor de 30 años. No puede llevar la vida que él quiere ya que desea trabajar para la nasa, o en el espacio, pero no le es posible debido a esta enfermedad.
Sus padres a su vez han tenido otro hijo. Uno "perfecto", con caracteres seleccionados previamente gracias a la biotecnología,que le permite evitar contraer la misma enfermedad que su hermano mayor.
Espero que la sigamos viendo para ver cómo termina...